Oleje
Olej z orzechów włoskich
Marka: Bérinoix
Waga netto: 0,5l
Kod: OL2/03
26,54 zł/szt.
53,08 zł/l
Smak orzechów włoskich dopełniają słodkawe nuty karmelu. Olej ten powinien być używany na surowo, gdyż w wysokiej temperaturze traci swoje właściwości i gorzknieje. Oprócz zastosowań spożywczych, kiedyś używany był przez malarzy do rozcieńczania farb. Jedna z pierwszych receptur jego wytwarzania pochodzi od Leonarda da Vinci. Podobno ożywia także umysł!
Przepis: Udka kurczaka w papilotach
Do tego polecamy:
Magret z kaczki suszony w plastrach
28,76 zł/szt.
