Świeże ryby
Baccalau (suszony, solony dorsz)
baccalau
Rozmiar: ok. 2 kg sztuka
Minimum zamówienia: 1 szt.
Kod: RY1/00
108,82 zł/kg
zł/kg
Transport chłodniczy. Produkty dostarczane są raz w tygodniu na terenie Krakowa (środa), Katowic (środa wieczorem) i Warszawy (czwartek).W przypadku innych miejscowości prosimy o kontakt.
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Uwaga, cena może ulec zmianie. Ostateczna cena podawana jest przy potwierdzaniu zamówienia.
Suszony, solony dorsz rozcięty wzdłuż na pół na kształt motyla. Mięso bogate w tłuszcze, minerały i witaminy. Popularny zwłaszcza w Hiszpanii, Portugalii i południowej Francji. Przed przyrządzeniem należy go namoczyć. Nadaje się do dłuższego przechowywania.
