Żywe ostrygi i małże
Małże Bouchot St. Michel (opakowanie próżniowe ok. 1 kg)
moule, cozza, mussel
Minimum zamówienia: 1 opak.
Kod: RY4/04
36,78 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Najwyżej ceniona - i najdroższa - małża pochodząca z zatoki Mont St.Michel, gdzie najwyższe we Francji pływy i bliskość ujścia kilku rzek dostarczają jej bogatego i urozmaiconego pożywienia. Pełna, jędrna małża o doskonałym smaku, pomarańczowym lub żółtawym kolorze, bez śladu piasku ani krabików w swoim wnętrzu, spełniająca surowe kryteria sanitarne, ma prawo do zaszczytnego tytułu AOC. Polecamy do niej dobrze schłodzone chardonnay .

