Żywe ostrygi i małże
Ostrygi Belon nr 1 (koszyk ok. 50 szt.)
huître , ostrica, oyster
Minimum zamówienia: 1 opak.
Kod: RY4/11
562,91 zł/opak.
Transport chłodniczy. Produkty dostarczane są raz w tygodniu na terenie Krakowa (środa), Katowic (środa wieczorem) i Warszawy (czwartek).W przypadku innych miejscowości prosimy o kontakt.
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Okrągłe i płaskie muszle zawierają małże o bardzo delikatnym smaku z lekką orzechową nutą. Doceniane już przez smakoszy starożytnego Rzymu, do końca XIX w. należały do najczęściej spożywanych ostryg we Francji. Niestety w XX wieku zostały zdziesiątkowane przez trzy kolejne epidemie i dziś rzadko spotyka się je na stołach. Ich wyjątkowy smak podkreśli kieliszek białego, wytrawnego wina lub szampana.
