Żywe ostrygi i małże
Ostrygi Speciale nr 3 (koszyk ok. 50 szt.)
huître, ostrica, oyster
Minimum zamówienia: 1 opak.
Kod: RY4/30
262,22 zł/opak.
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Rozmiar mały. Pochodzą z najlepszych hodowli, z którymi współpracujemy od 15 lat. Wyjmowane z wody na nasze zamówienie są tak świeże, że docierając do nas mają wciąż jeszcze zamkniętą w swoim wnętrzu wodę morską. Doskonały smak łączy się z wyjątkowymi wartościami odżywczymi - tuzin ostryg, bogaty w białka, zawiera znacznie mniej tłuszczy, a więcej witamin i soli mineralnych, niż porcja steku. Niektórzy określają ich smak jako bardziej "mięsny" niż odmiany Fines de Claire. Zalecane są przez Europejskie Towarzystwo Miażdżycowe w diecie osób o podwyższonym poziomie cholesterolu, ponieważ w naturalny sposób obniżają jego poziom - na dodatek bez recepty! Podaje się je z kieliszkiem mocno wytrawnego białego wina - dobrego rieslinga lub białego bordeaux.

