Świeże filety
Filet z łososia Label Rouge ze skórą (opak. 1,1-1,6 kg)
filet de saumon, filetto di salmone, salmon fillet
Rozmiar: 1,1-1,6 kg szt
Minimum zamówienia: 1 opak.
Kod: RY2/07
125,16 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Pochodzi z hodowli na otwartym morzu z okolic Szkocji. Jako pierwsza z ryb otrzymał w końcu lat osiemdziesiątych Label Rouge - tytuł, który gwarantuje doskonałą jakość i smak mięsa, wynikające z podawania zdrowej karmy pochodzenia morskiego (zabroniona jest pod jakąkolwiek postacią mączka ze zwierząt lądowych). Normy Label Rouge gwarantują także zawartość tłuszczu (8-16% dla sztuk o wadze powyżej 3kg). Filet z łososia można przyrządzać na wiele sposobów - piec, grillować, dusić, gotować na parze, smażyć.

