Jagnięcina, wołowina i drób (świeże)
Kaczka z Challans, Label Rouge
canette de Challans, duck of Challans, anatra di Challans
Waga netto: 1,4/1,8 kg sztuka
Kod: MI3/02
58,80 zł/kg.
Transport chłodniczy. Produkty dostarczane są raz w tygodniu na terenie Krakowa (środa), Katowic (środa wieczorem) i Warszawy (czwartek).W przypadku innych miejscowości prosimy o kontakt.
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Uwaga, cena może ulec zmianie. Ostateczna cena podawana jest przy potwierdzaniu zamówienia.
Słynna kaczka z Challans hodowana jest na wolnym wybiegu, dzięki czemu jej mięso jest zwarte i jędrne. Karmiona jest wyłącznie naturalną karmą, w większości składająca się z ziaren, bez dodatku tłuszczy zwierzęcych ani mączki zwierzęcej. Hodowla trwa dłużej (minimum 74 dni) co sprawia, że jej mięso jest dojrzalsze i bogatsze w smaku. Tak jak kurczak z Challans, od 1955 ma prawo do symbolu jakości Label Rouge. Cała, patroszona, świeża.
