Świeże ryby
Dorada różowa patroszona
dorade rose, orata rossa, couch's sea bream
Rozmiar: 1-2 kg sztuka
Minimum zamówienia: 1 szt.
Kod: RY1/07
104,51 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Jadali ją już starożytni Rzymianie. Poławiana u wybrzeży Afryki, ma wyraźnie różowe zabarwienie skóry; mięso jest delikatne, chude, dość ścisłe, ościste. Najczęściej piecze się ją lub grilluje. Dobrze komponuje się z pomidorami i świeżymi ziołami.

