Świeże ryby
Rekin
requin, squalo, shark
Rozmiar: 4-7 kg sztuka
Minimum zamówienia: 1 szt.
Kod: RY1/23
97,71 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Poławiany u wybrzeży Normandii i Bretanii. Mięso ścisłe, chude, różowawe, ości łatwo dają się usunąć po przyrządzeniu. Dobrze nadaje się do powolnego gotowania z warzywami - do momentu kiedy skóra łatwo daje się oddzielić.

