Świeża jagnięcina, wołowina i drób
Udziec jagnięcy z kością
gigot d'agneau, coscia d'agnello, leg of lamb
Waga netto: ok. 3 kg
Minimum zamówienia: 1 szt.
Kod: MI1/04
116,03 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Kraj pochodzenia: Francja
We Francji tradycyjnie podawany na niedzielny obiad. Piecze się go wolno i nie za długo, aby mięso nie straciło soczystości, delikatności i smaku - w środku gigot powinien być lekko różowy. Przed pieczeniem można zamarynować go z czosnkiem, doskonale smakuje też przyprawiony ziołami - tymiankiem, bazylią, miętą, estragonem, rozmarynem.

