Jagnięcina, wołowina i drób (świeże)
Carré jagnięce z podwójną kością
carré double d'agneau, carré d'agnello, chop of lamb
Waga netto: ok. 3kg
Minimum zamówienia: 1 szt.
Kod: MI1/01
123,50 zł/kg
Produkt zmiennowagowy - ostateczna waga może nieco różnić się od podanej.
Transport chłodniczy. Produkty dostarczane są raz w tygodniu na terenie Krakowa (środa), Katowic (środa wieczorem) i Warszawy (czwartek).W przypadku innych miejscowości prosimy o kontakt.
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Uwaga, cena może ulec zmianie. Ostateczna cena podawana jest przy potwierdzaniu zamówienia.
Kraj pochodzenia: Francja
Najdelikatniejsza część jagnięcia; kruche i aromatyczne mięso nie powinno być zbyt długo przyrządzane, aby nie utraciło soczystości. Mięso jagnięcia jest dość tłuste, ale nadmiar tłuszczu łatwo można usunąć po przyrządzeniu. Dobrze smakuje przyprawione czosnkiem, lubi też towarzystwo ziół - bazylii, tymianku, rozmarynu, estragonu, mięty. Mięso świeże, niemrożone.
