Sery
Pont l’Evêque AOC
Waga netto: 0,24 kg
Kod: SE2/05
29,31 zł/szt.
109,92 zł/kg
Jeden z najstarszych serów Normandii, o charakterystycznym kształcie kostki i żółtopomarańczowej skórce, którą się zazwyczaj odcina. Miąższ półtwardy, sprężysty, delikatny o dość wyrazistym, lekko pikantnym smaku i mlecznych aromatach. Dobrze komponuje się z orzechami laskowymi, suszonymi owocami, zwłaszcza figami. Na desce serów dobrze jest połączyć go z Livarotem i Camembertem.
