Wędliny

Magret z gęsi wędzony w plastrach

Magret z gęsi wędzony w plastrach


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE3/01

Waga netto: 100g


24.74 zł/szt.

    • Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.

      Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.

Wędzone plastry gęsi przygotowywane są według dawnej alzackiej tradycji. Natarte solą i mieszanką 13 przypraw wędzone są powoli na zimno w bukowym dymie, a następnie krojone w cieniutkie plastry. Doskonale sprawdzają się w sałatkach lub podane na przystawkę z czereśniami, rodzynkami i tropikalnymi owocami.
Magret z gęsi suszony w plastrach

Magret z gęsi suszony w plastrach


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE3/02

Waga netto: 100g


26.96 zł/szt.

    • Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.

      Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.

Natarte solą i subtelną mieszanką przypraw delikatne mięso gęsi suszone jest ponad dobę, a następnie krojone w cieniutkie plastry. Doskonałe jako dodatek do wyszukanych sałatek lub ciekawa przekąska.
Magret z kaczki wędzony w plastrach

Magret z kaczki wędzony w plastrach


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE3/03

Waga netto: 100g


26.19 zł/szt.

    • Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.

      Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.

Aromat dymu bukowego drzewa podkreśla wyrazisty smak mięsa kaczki, marynowanego w 13 przyprawach, nadając mu ciekawe i niepowtarzalne nuty. Będzie znakomitą przystawką, zarówno podany sauté, jak również jako baza ciekawych sałatek.
Magret z kaczki suszony w plastrach

Magret z kaczki suszony w plastrach


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE3/04

Waga netto: 100g


28.76 zł/szt.

    • Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.

      Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.

Starannie wyselekcjonowane mięso kaczki nacierane jest wpierw solą i specjalnie dobraną mieszanką przypraw, a następnie jest suszone i krojone w cieniutkie plastry. Znakomite na przystawkę, ułożone na talerzu i pokropione olejem z orzechów włoskich.
Francuska kiełbaska saucisson sec

Francuska kiełbaska saucisson sec


Marka: Georges Thiol

Kod: TE3/05

Waga netto: ok. 250g


24.58 zł/szt.

    • Produkt zmiennowagowy - ostateczna waga może nieco różnić się od podanej.
Francuska kiełbaska zawdzięcza swój charakterystyczny smak zawartości wyłącznie mięsa wieprzowego - stąd oznaczenie "pur porc" - oraz tradycyjnym, wyłącznie naturalnym przyprawom i aromatom. Najlepiej smakuje pokrojona w plastry i podawana ze świeżą bagietką, jak zwykło się ją jadać we Francji.
do góry