Octy i musztardy

Octy i kremy balsamiczne

Ocet balsamiczny Qualita' verde

Ocet balsamiczny Qualita' verde


Marka: Rocca di Vignola

Kod: OC2/01

Waga netto: 0,5l

19.62 zł/szt.

Ocet balsamiczny o intensywnej kwasowości z nutami słodyczy, dojrzewający w dębowych beczkach. Doskonały do codziennego użytku: do dressingów, marynat, sałat i sosów.
Ocet balsamiczny Qualita' piu'

Ocet balsamiczny Qualita' piu'


Marka: Rocca di Vignola

Kod: OC2/02

Waga netto: 0,5l

28.99 zł/szt.

szt.
Ocet qualita' piu' najmniej dwa miesiące dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu charakterystycznego posmaku. Posiada złożony aromat z wyraźną nutą słodyczy.
Ocet balsamiczny Riserva Argento

Ocet balsamiczny Riserva Argento


Marka: Due Vittorie

Kod: OC2/03

Waga netto: 0,25l

36.00 zł/szt.

40.22 zł/szt.

szt.
Jest to ocet o średniej gęstości, bez sztucznych dodatków i kolorantów. Posiada zrównoważony smak, zarazem delikatny i intensywny, przez co idealnie nadaje się do codziennego użytku - jako podstawa sosów vinaigrette, marynat do mięs i sosów.
Ocet balsamiczny Riserva Oro

Ocet balsamiczny Riserva Oro


Marka: Due Vittorie

Kod: OC2/04

Waga netto: 0,25l

56.00 zł/szt.

62.80 zł/szt.

szt.
Powolne dojrzewanie jest konieczne, aby otrzymać dobrej jakości ocet balsamiczny. Riserva oro większą część okresu dojrzewania spędza w dębowych beczkach, nadających mu aromaty drewna. Słodycz, kwasowość, konsystencja syropu i zapach tworzą harmonijną całość z posmakiem wiśni, długo pozostającym w ustach. Bez sztucznych dodatków i konserwantów.
Ocet balsamiczny Riserva di Famiglia

Ocet balsamiczny Riserva di Famiglia


Marka: Due Vittorie

Kod: OC2/05

Waga netto: 0,25l

66.00 zł/szt.

73.67 zł/szt.

szt.
Otrzymywany z winogron szczepu Lambrusco di Sorbara, ocet Riserva di Famiglia najpierw dojrzewa w dębowych beczkach po czym, po przejściu rygorystycznej kontroli, rozlewany jest do butelek, których kształt zaprojektował znany artysta Philippe Starck. Zazdrośnie strzeżona receptura daje ocet najwyższej jakości, produkowany w ograniczonych ilościach. Ciemny bursztynowy kolor, intensywny...
Aceto Balsamico Tradizionale 12 lat

Aceto Balsamico Tradizionale 12 lat


Marka: Malpighi

Kod: OC2/06

Waga netto: 0,1l

389.42 zł/szt.

Aceto Balsamico Tradizionale używany jest jako przyprawa, którą stosuje się w niewielkich ilościach. Dojrzewa w beczkach 12 lat, stopniowo tracąc kwasowość i nabierając delikatności i słodyczy. Wystarczy mała łyżeczka, żeby nadać wyjątkowego smaku pieczonej wołowinie lub uszlachetnić smak ulubionego carpaccio.
Aceto Balsamico Tradizionale 25 lat

Aceto Balsamico Tradizionale 25 lat


Marka: Malpighi

Kod: OC2/07

Waga netto: 0,1l

749.57 zł/szt.

25-letni Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, "czarne złoto", to najszlachetniejsza odmiana octu balsamicznego. Wystarczy kilka kropel na serze lub lodach waniliowych, aby uzyskać niepowtarzalne danie. Jego smak jest tak subtelny, łagodny i harmonijny, że niektórzy Włosi pijają go na zakończenie szczególnie ciężkich posiłków, aby wspomóc trawienie....
Krem balsamiczny o smaku czereśni

Krem balsamiczny o smaku czereśni


Marka: Casa Rinaldi

Kod: OC2/08

Waga netto: 150ml

17.45 zł/szt.

szt.
Połączenie czereśni i kremu balsamicznego to prawdziwie udany mariaż. Dzięki intensywnemu smakowi czereśni i jej słodkawym nutom możemy skropić kremem właściwie wszystko - od przystawki po deser.
Krem balsamiczny o smaku figi

Krem balsamiczny o smaku figi


Marka: Casa Rinaldi

Kod: OC2/09

Waga netto: 150ml

17.45 zł/szt.

szt.
Polecany jako dodatek do deserów, lodów, owoców i serów. Mała podpowiedź - krem ten będzie świetnie smakował z sałatką z dojrzałych pomidorów, mozzarelli i szynki parmeńskiej.
Krem balsamiczny o smaku kakao

Krem balsamiczny o smaku kakao


Marka: Casa Rinaldi

Kod: OC2/10

Waga netto: 150ml

15.70 zł/szt.

17.45 zł/szt.

szt.
Nietypowe połączenie kremu balsamicznego z kakao daje produkt, który możemy stosować do wszystkich rodzajów potraw, zarówno słodkich, jak i słonych. Polecamy szczególnie do deserów, czerwonych mięs i dziczyzny.
Krem balsamiczny o smaku trufli

Krem balsamiczny o smaku trufli


Marka: Casa Rinaldi

Kod: OC2/11

Waga netto: 150ml

17.45 zł/szt.

szt.
Oryginalne połączenie octu balsamicznego z truflą. Krem polecany jest jako dodatek do serów, na przykład parmezanu, oraz do pasztetów i mięsa - również do carpaccio z surowej wołowiny.
Krem balsamiczny o smaku pomarańczy

Krem balsamiczny o smaku pomarańczy


Marka: Casa Rinaldi

Kod: OC2/12

Waga netto: 150 ml

18.65 żł/szt.

szt.
do góry