Sosy i dodatki

Pesto i kremy

Pesto czerwone

Pesto czerwone


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/01

Waga netto: 130g

20.54 zł/szt.

Mieszanka dwóch typowo liguryjskich produktów - pesto i kremu z suszonych pomidorów. Doskonałe do świeżych kozich serów, grillowanej ryby lub sałatki kartoflanej. Rozrobione z odrobiną wody z gotowania makaronu stanie się doskonałym sosem na przykład do spaghetti.
Pesto genovese

Pesto genovese


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/02

Waga netto: 156ml

15.58 zł/szt.

Pesto genovese produkowane jest z liguryjskiej odmiany bazylii rosnącej na Riviera di Ponente, która zawdzięcza swój smak specyficznym warunkom klimatycznym oraz urodzajnym ziemiom na których rośnie. Zgodnie z genueńską tradycją, dodaje się do niej oliwę z oliwek, parmezan, orzeszki pinii i czosnek. Ten bardzo smaczny krem używać można nie tylko jako sos do...
Krem z czarnych oliwek

Krem z czarnych oliwek


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/03

Waga netto: 130g

15.49 zł/szt.

Krem z łagodnych czarnych oliwek i oliwy. Jest znakomitą bazą do sosów do makaronu, bruschetty i placka focaccia. Znakomicie nadaje się do marynowania jagnięciny.
Pesto z rukoli

Pesto z rukoli


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/04

Waga netto: 130g

19.09 zł/szt.

Krem z rukoli ma przepiękny, zielony kolor. Produkowany na bazie oliwy z oliwek i toskańskiego sera pecorino, jest bardzo smacznym dodatkiem do ryżu, sosów, sałatek, drobiu i zup z dodatkiem śmietany.
Krem z karczochów

Krem z karczochów


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/05

Waga netto: 130g

14.98 zł/szt.

Delikatny krem wytwarzany z karczochów i oliwy z oliwek. Jest idealny do mięs, warzywnego risotto lub śmietanowych sosów. Złagodzi też ostry smak spaghetti z peperoncino.
Salsa verde

Salsa verde


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/06

Waga netto: 156ml

15.84 zł/szt.

Salsa verde, sos produkowany ze świeżej pietruszki, oliwy z oliwek i anchois, jest produktem typowo liguryjskim. Będzie świetnym dodatkiem do gotowanych mięs, ryb lub jajek, ale polecany jest również na tosty i do gotowanych ziemniaków.
Salsa del diavolo

Salsa del diavolo


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/07

Waga netto: 156ml

20.80 zł/szt.

Pikantny krem z papryki i chili, polecany jest do spaghetti, ziemniaków, mięs, tostów i dań z kuskus (skład ma podobny do harrisy). Nada też ostrzejszego smaku sosom pomidorowym - jest idealny do sosu all'arrabbiata.
Salsa orzechowa

Salsa orzechowa


Marka: La Gallinnara

Kod: SO1/08

Waga netto: 156ml

18.49 zł/szt.

Specjał kuchni liguryjskiej, produkowany z mielonych orzechów, oliwy i parmezanu. W połączeniu ze śmietaną lub rozrobiony odrobiną wody z gotowania makaronu będzie znakomitym dodatkiem do ravioli i gnocchi.
do góry