Najprostsze krewetki
1 kg gotowanych nieobranych krewetek
kawałek ostrej papryczki
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
łyżka masła
oliwa
sól i pieprz
Krewetki obrać - oddzielić głowy i zdjąć pancerze. Opłukać i osuszyć. Na patelni podgrzewać na małym ogniu oliwę z drobno pokrojonym czosnkiem i papryczką. Kiedy już czosnek odda aromat, zwiększyć ogień i wrzucić krewetki. Posolić, popieprzyć, smażyć chwilę. Na koniec wcisnąć na świeżo ząbek czosnku (jeśli ktoś lubi), dodać masło i posiekaną natkę. Podawać z bagietką posmarowaną masłem czosnkowym z pietruszką.
