Przepisy z rybami

 

Marynowane sardele

Odciąć głowy sardeli i wypatroszyć je, po czym opłukać je wodą. Przez 6 godzin marynować w occie z białego wina...
czytaj więcej...

Sardele w sosie pomidorowym

W garnku lub naczyniu żaroodpornym układać warstwami: posiekaną cebulę, ziemniaki pokrojone w plastry, oczyszczone sardele...
czytaj więcej...

Okoń nilowy po prowansalsku

W nasmarowanym oliwą żaroodpornym naczyniu ułożyć warstwami paprykę, pomidory, filety z okonia nilowego...
czytaj więcej...

Pomarańczowe carpaccio z łososia z koprem

Pokroić łososia w bardzo cienkie plasterki, posolić i zamarynować w oliwie z sokiem z cytryn. Drobno posiekać koper i włożyć go do marynaty z oliwy, soli i soku z dwóch pomarańczy...
czytaj więcej...

Dorada z grilla z pomidorami

Umyć pomidory i oczyścić je, pozbawiając nasion. Pokroić w kostkę i umieścić w misce. Doprawić solą i pieprzem oraz szczypiorkiem, dodać ocet balsamiczny...
czytaj więcej...
Wróć do strony z grupami przepisów