AOC Châteauneuf du Pape, 2009

Czerwone wytrawne wino wytwarzane z sześćdziesięcio - osiemdziesięcioletnich krzewów winogron szczepów grenache (70%), mourvedre (20%), syrach (10%). Głęboka, szlachetna, rubinowa barwa. W nosie wyczuwalne aromaty dzikich czereśni, wschodnich przypraw i jagód. W ustach harmonijne, bogate, z nutą dębu. Znakomite do klasycznych dań z wołowiny lub dziczyzny, w szczególności bażanta, kuropatwy i zająca, oraz do krwistej wołowiny i większości dań z grzybów. Doskonale komponuje się ze wszelkimi rodzajami sosów pomidorowych oraz sosów na bazie śmietany. Optymalny czas przechowywania: 10 - 12 lat.