Blok z foie gras z kaczki z kawałkami 0,5kg

Bloc foie gras z kaczki z kawałkami foie - po pokrojeniu w plastry prezentuje się bardzo smakowicie. Idealny kształt do krojenia w równe plastry.

Dobrze jest wyjąć opakowanie z lodówki na dwadzieścia minut przed podaniem i zanurzyć go na kilka chwil w gorącej wodzie. Do tej klasy dania polecamy dobry rocznik schłodzonego Sauternes lub Monbazillac.

Skład: otłuszczona wątroba (foie gras) z kaczki, woda, sól, koniak, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.