Compagnies Wija Shiraz 2016

Ta butelka wina jest zrobiona z winogron zbieranych ręcznie w winnicach wysoko na zboczach gór w pięknej dolinie w przybrzeżnym regionie Przylądka Zachodniego. Poranne słońce i chłodna, górska bryza po południu pozwalają winogronom osiągnąć optymalny poziom dojrzałości. Wino zostało wyprodukowane w starej kamiennej piwnicy na byłej placówce holenderskiej Kompanii Wschodnioindyjskiej i leżakowało w małych dębowych beczkach przez 12 miesięcy. W nosie pudełko cygar z nutą mięty. Wino dobrze zaokrąglone, pełne, o dobrej strukturze.

Szczepy: 100% Shiraz.