Zadzwoń lub napisz:
sklep@lamaree.pl

Filet z tuńczyka (opakowanie ok. 3 kg)

filet nowy
194,74 zł / kg
185,47 zł (netto)
Cena może ulec zmianie Na zamówienie Tylko transport chłodniczy
Dostępność: Na zamówienie
Kod: RY0074
Dostawa: już od 19,00 zł Szczegóły
Transport chłodniczy La Marée 19,00 zł
Odbiór osobisty W-wa 0,00 zł
Cechy szczególne
Nazwa filet de thon, filetto di tonno, tuna fillet
Rozmiar 2,5-3,5 kg sztuka
Minimum zamówienia 1 opak.

Opis

W zależności od sezonu, tuńczyki pochodzą z łowisk na Morzu Śródziemnym, Atlantyku lub Pacyfiku. Są rybami ciepłokrwistymi; ich mięso przypomina nieco mięso zwierząt stałocieplnych - stosunkowo tłuste, zwarte, porównywane jest do młodej polędwicy wołowej. Doskonała jakość filetów, pochodzących z najlepszych odmian i wyselekcjonowanych sztuk tuńczyka pod kątem wymagań kuchni japońskiej pozwala na sporządzanie z nich sushi lub carpaccio. Można je też marynować, grillować, piec, dusić z warzywami i ziołami lub po prostu natrzeć oliwą i skropione cytryną usmażyć, uważając, żeby nie przesuszyć mięsa (środek powinien pozostać jasnoróżowy).

Specyfikacja

Ryby, owoce morza
Nazwa filet de thon, filetto di tonno, tuna fillet
Rozmiar 2,5-3,5 kg sztuka
Minimum zamówienia 1 opak.
Czas dostawy ok. 2 dni, zamówienie w poniedziałki, dostawa w środy
Dostawa Transport chłodniczy lub odbiór od kierowcy (W-wa, Wrocław, Katowice, Kraków)/odbiór osobisty
Cena Uwaga, cena może ulec zmianie. Ostateczna cena podawana jest przy zamówieniu
Na zamówienie Uwaga, produkt dostępny jedynie w sprzedaży telefonicznej
Warunki przechowywania od 0 do 2 C
Alergeny Ryby
Termin przydatności do spożycia Podawany przy składaniu zamówienia