Zadzwoń lub napisz:
sklep@lamaree.pl

P'tit Basque owczy

petit-basque_m
108,00 zł
98,00 zł / szt.
93,33 zł (netto)
Do koszyka
Do zapytania
Na wagę Ograniczone opcje dostawy
Kod: SE0017
Dostawa: już od 14,00 zł Szczegóły
Transport chłodniczy La Marée (Warszawa) 14,00 zł
Transport chłodniczy La Marée (południe Polski) 14,00 zł
Odbiór osobisty W-wa 0,00 zł
Transport chłodniczy La Marée (okolice Warszawy) 15,00 zł
Cechy szczególne
Waga netto ok. 0,6 kg

Opis

P'tit Basque to w 100% czysty owczy ser owczy produkowany we francuskim Kraju Basków w Pirenejach, regionie graniczącym z Francją i Hiszpanią. Tradycyjnie był robiony ręcznie przez pasterzy z resztek zsiadłego mleka, odstawionych od dojenia ich macior. I nawet dzisiaj P'tit Basque jest wytwarzany przy użyciu tych samych metod, które stosują miejscowi pasterze.

Półtwardy ser dojrzewa przez co najmniej 70 dni, podczas których rozwija się wzór splotu koszykowego podobny do słynnego hiszpańskiego sera Manchego, ale łagodniejszego i delikatniejszego. Ma charakterystyczny aromat owczego mleka i gładki, słodki smak z orzechowym finiszem.

P'tit Basque może być spożywany jako przekąska z owocami, z grillowanymi warzywami, owocami, jagodami i wędlinami, a nawet w sałatkach.

Skład: mleko surowe, produkty fermentacji mlekowej, podpuszczka, sól

Specyfikacja

Sery
Waga netto ok. 0,6 kg
Produkt zmiennowagowy Ostateczna waga może różnić się nieco od podanej
Czas dostawy od 1 do 7 dni
Cena za kg 161 zł
Warunki przechowywania od 4 do 8 C
Alergeny Mleko i produkty pochodne
Termin przydatności do spożycia Min. 14 dni