Wędliny
Magret z gęsi wędzony w plastrach
Marka: Edouard Artzner
Waga netto: 100g
Kod: TE3/01
24,74 zł/szt.
247,40 zł/kg
Produkt oznaczony tym symbolem dostępny jest wyłącznie na zamówienie, w sprzedaży telefonicznej.
Prosimy zapoznać się z procedurą jego zamawiania.
Wędzone plastry gęsi przygotowywane są według dawnej alzackiej tradycji. Natarte solą i mieszanką 13 przypraw wędzone są powoli na zimno w bukowym dymie, a następnie krojone w cieniutkie plastry. Doskonale sprawdzają się w sałatkach lub podane na przystawkę z czereśniami, rodzynkami i tropikalnymi owocami.
Przepis: Magret ze szparagami
