Sery
Comté AOC
Waga netto: ok. 0,25 kg
Kod: SE3/04
19,70 zł/szt.
78,81 zł/kg
Jeden z najbardziej docenianych serów Francji. Wytwarza się go z mleka krów wypasanych na stokach gór Jurajskich, w regionie Franche-Comté - do zrobienia jednego sera, który waży ok. 40kg, potrzeba dziennego udoju od 30 krów. Twarda skórka otacza żółty, elastyczny miąższ o owocowym posmaku z orzechową nutą.

