Teryny, pasztety i wędliny

Teryny i pasztety mięsne

Pasztet alzacki z rieslingiem

Pasztet alzacki z rieslingiem


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/01

Waga netto: 180g

16.02 zł/szt.

szt.
Smakowity pasztet, wzbogacony alzackim rieslingiem, to owoc kulinarnej tradycji regionu. Znakomicie sprawdza się podany na tostach na przystawkę lub rozsmarowany na ciepłym jeszcze, wiejskim chlebie.
Teryna z zająca z pinot noir

Teryna z zająca z pinot noir


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/02

Waga netto: 180g

16.32 zł/szt.

szt.
Wyraźny smak zająca docenią zwłaszcza amatorzy dziczyzny. Harmonijna mieszanka przypraw i aromatów, a wszystko podkreślone nutą pinot noir. Świeżości doda kilka owoców borówki lub czerwonej porzeczki ułożonych dekoracyjnie na tartince.
Confit de foie z koniakiem

Confit de foie z koniakiem


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/03

Waga netto: 180g

15.13 zł/szt.

szt.
Confit de foie z koniakiem to tradycyjny pasztet z wątróbek drobiowych oraz wieprzowych. Znakomity jako przystawka, podawany na małych tartinkach lub na dobre, wiejskie śniadanie na kromce chrupiącego chleba w towarzystwie świeżych pomidorów lub korniszonów.
Rillettes z gęsi

Rillettes z gęsi


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/04

Waga netto: 170g

19.28 zł/szt.

szt.
Nasze rillettes składa się w 100% z gęsi. Mięso gotowane jest długo z dodatkiem starannie dobranych przypraw, zgodnie z alzacką tradycją, po czym rozdrabniane jest na cieniutkie włókienka. Doskonale smakować będzie podane na przystawkę, rozsmarowane na przypieczonej kromce chleba.
Rillettes z kaczki

Rillettes z kaczki


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/05

Waga netto: 170g

19.28 zł/szt.

szt.
Nasze rillettes składa się w 100% z kaczki.  Mięso gotowane jest długo z dodatkiem starannie dobranych przypraw, zgodnie z alzacką tradycją, po czym rozdrabniane jest na cieniutkie włókienka. Na ogół podaje się je rozsmarowane na bagietce, ale służyć może również do przygotowania wielu ciekawych przekasek - na przykład do faszerowania pomidorków koktajlowych.
Mus z kaczki z kirsch

Mus z kaczki z kirsch


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/06

Waga netto: 180g

16.02 zł/szt.

Mus z kaczki z kirsch jest delikatny i rozpływa się w ustach, a jego znakomity smak podkreśla nuta wiśniowego likieru. Będzie smakować doskonale na kromce chleba, przybrany małym korniszonkiem lub listkiem sałaty.
Teryna z wędzonej piersi kaczki

Teryna z wędzonej piersi kaczki


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/06/1

Waga netto: 180g

17.35 zł/szt.

szt.
Subtelne aromaty starannie wybranych ziół nadają wędzonej piersi kaczki niepowtarzalny i oryginalny smak. Podana na tostach lub świeżym chlebie zaspokoi najbardziej wymagających smakoszy.
Krem z wątróbek drobiowych z maderą

Krem z wątróbek drobiowych z maderą


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/07

Waga netto: 320g

18.10 zł/szt.

szt.
Krem z wątróbek drobiowych z portugalską maderą jest znakomity na przystawkę lub przekąskę. Stanowi świetny dodatek do sałatek i łatwo rozsmarowuje się na tostach lub kromce świeżego chleba. Można też pokroić go w kostkę i udekorować orzechami i czerwonymi owocami.
Mus z kaczki z kirsch

Mus z kaczki z kirsch


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE1/08

Waga netto: 65g

8.40 zł/szt.

szt.
Mus z kaczki z kirsch to delikatny i rozpływający się w ustach mus, którego znakomity smak podkreśla nuta wiśniowego likieru. Będzie smakować doskonale na kromce chleba, przybrany małym korniszonkiem lub listkiem sałaty.
Teryna z kaczki ze śliwkami i orzechami laskowymi

Teryna z kaczki ze śliwkami i orzechami laskowymi


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/03

Waga netto: 1000g

119.00 zł/szt.

Teryna z kaczki ze śliwkami i orzechami laskowymi

Teryna z kaczki ze śliwkami i orzechami laskowymi


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/04

Waga netto: 480g

59.50 zł/szt.

Teryna z kaczki z warzywami i chrzanem

Teryna z kaczki z warzywami i chrzanem


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/06

Waga netto: 1000g

99.00 zł/szt.

Teryna z kaczki z warzywami i chrzanem

Teryna z kaczki z warzywami i chrzanem


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/07

Waga netto: 480 g

49.50 zł/szt.

Rillettes z gęsi

Rillettes z gęsi


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/10

Waga netto: 1000g

87.79 zł/szt.

Rillettes z gęsi

Rillettes z gęsi


Marka: Edouard Artzner

Kod: TE4/11

Waga netto: 460g

43.90 zł/szt.

do góry